沼气在蔬菜上的综合利用

　　建设一口8——10m3的沼气池，在保持饲养4-6头猪解决原料来源的前提下，年产沼气450—600米3，提供沼渣30—35米3、沼液20吨左右，相当于50公斤硫酸铵、40公斤过磷酸钙和15公斤的氯化钾，沼气、沼渣、沼液均可充分利用到农业生产上去，因沼肥是有机物在厌氧条件下酵解而生成，其氮、钾的损失极少，氮的回收率可达95%左右，钾的回收率可达90%以上。同时，厌氧发酵有利于腐殖酸含量的提高，因此，沼液、沼渣营养丰富，它富含成分较全的氨基酸、丰富的微量元素、B族维生素、各种水解酶类、有机酸类、植物激素类、抗生素类以及腐植酸等生物活性物质，是优质高效的有机肥料。使用沼肥能改良土壤，提高土壤有机质含量，提高幼苗抗病、抗虫、抗逆能力，增产5%——15%，能减少化肥，农药的使用量，是生产绿色无公害蔬菜最优质的有机肥料。

　　一、沼气在蔬菜上的利用

　　二氧化碳是作物进行光合作用的主要原料,因此在温室和素；塑料大棚栽培中,增施二氧化碳肥料是不可忽视的一项增产技术,尤其是设施栽培技术采用无土栽培技术时,更是如此.由于温室或塑料大棚栽培中,植物所需的二氧化碳只能靠通气.换气时,由室外流入的空气中得到补充,而在冬.春季为了保温,温室内经常通气不足,二氧化碳浓度常低于0.03%.生产证明,使温室内二氧化碳浓度提高到0.1%时,只要其他生长因素配合的好,能使植物光和效果增加50%,产量提高20%-40%,尤其是对日光温室的冬季生产,增产的效果更明显.目前在温室中增加二氧化碳一般采用燃烧石蜡.天然气.煤油或投入固体二氧化碳(干冰),但是采用这些方式都存在着增加农业投入的问题,对沼气户来说使用沼气作为温室补充二氧化碳肥料成本低廉而且沼气燃烧环保卫生不会产生污染,能产生大量的二氧化碳是一种非常有益的可再生能源。

　　（一）、机理

　　1．沼气燃烧不但会放出二氧化碳气体，还会释放出一定量酌热量，增加了棚温，缩短了作物生长期。

　　2．沼气燃烧产生二氧化碳，促进了作物光合作用，增加了干物质的积累；利用LI—6200光合测定系统，测定黄瓜叶片在不同的二氧化碳浓度时其光合速率确很大差异。在温度基本相同的情况下，光合有效辐射为280—450微摩尔/米2?秒，二氧化碳浓度为160ppm时，黄瓜叶片的净光合速率为2．6微摩尔／米2?秒；当二氧化碳浓度瞬间提高到800—900ppm时，净光合速率可达13．98微摩尔／米2?秒，后者是前者的5．4倍。

　　（二）、具体做法

　　1．按每亩地六盏沼气灯的比例，在已定植的大棚内安装沼气灯或每平方米放置，—个沼气炉。沼气灯的加温方法就是点燃。使用沼气灯特点是省气，可增加光照。用沼气炉加温的方法是在炉上煮开水，利用水蒸气加温，这种方法的特点是升温较高，二氧化碳提供量大。

　　2．在栽黄瓜、番茄的大棚内，早上日出时在大棚内燃烧沼气，二氧化碳浓度控制在1100—1300ppm，共施二氧化碳气肥七周左右，棚内温度控制在28℃，不能超过30℃，若棚内温度超过32℃，   则熄灭沼气灯，开棚通风换气，棚内湿度控制在50-60％，晚上可以高些，但也不能超过90％。

　　3．提高沼气池冬季产气量，保证加温用气。在10月中旬，多投发热性或易分解的原料入池，如稻草、玉米秸、麦秸草等，拌和猪粪，粪草比为3．5：1。有条件的，可加些牛粪、马粪、酒糟、蚕粪、豆腐房下脚料等，提高产气率。

　　（三）、注意事项

　　1．沼气点燃时间过长，棚内温度过高，对作物生长不利，因此，点燃沼气释放二氧化碳必须在凌晨气温较低时进行，当棚内温度超过30℃时，应立即停止。

　　2．适时增施追肥。通入二氧化碳的大棚蔬菜，由于促进了生长发育，蔬菜容易早衰。为保证前期增产，中、后期不早衰，施肥一个月后要进行追肥，每亩可用25-30千克尿素结合浇水施人，以保证正常的营养生长。

　　二、沼渣、沼液在蔬菜上的综合利用

　　1、配制营养土。沼渣营养全面，可以充分用于蔬菜育苗营养土的配制。用沼渣配制营养土，应采用腐熟度好、质地细腻的沼渣，其用量占据混合物总量的20%——30%，再掺入50%——60%的大田土、5%——10%的锯木屑，0.1%——0.2%的尿素和磷酸二氢钾即可。用沼渣配制的营养土育苗，能有效地防治蔬菜立枯病、枯萎病和猝倒病又能防治地下害虫。

　　2、沼渣用于追肥。发酵好的沼渣是高效速效的腐熟有机肥，可随时作为各种蔬菜生产追肥，追肥是一般采用刨坑穴追，追完后覆土封窝。西红柿、黄瓜、茄子、瓜类等果菜，平均每亩地追肥量一次在1000——1500公斤；果菜类平均每亩提高产量15%——20%左右。

　　3、沼液用于追肥。沼液用于蔬菜追肥时，从出料间提出的混合沼液，一般采用水沼液比1：2勾兑沟灌，追完后待沼肥沉入土壤中，再灌一遍清水，一般每亩地追肥量在2000公斤左右，这一做法一般叶菜单产量均可提高30%以上。

　　4、沼液用于蔬菜叶面追肥。沼液在叶面追肥时，必须将提取的沼液滤清过渣，沼液兑水量1:1，可直接用喷雾器喷施在各类蔬菜的叶面上，其中每隔10——15天喷施一次，在生产期共喷15次，平均每亩喷施量在45-50公斤，一般在上午露水干后喷施，夏季宜在傍晚喷施，中午和下雨时不宜施用，在蔬菜上市前1周勿喷施沼肥。这一做法不但对各类蔬菜会起到杀菌、灭毒、灭病、灭虫等效果，并且会使蔬菜长势更健壮、色泽更鲜艳，增加叶面厚度，在喷施后20小时左右再喷一遍清水，叶面施肥每隔10天喷施一次，这一做法不但生产出高质量无公害蔬菜，并且会使蔬菜产量提高在30%左右。

　　三、使用沼肥应注意事项

　　1、不要出池后立即施用。一般应先在储粪池中存放5-7天后再施用；沼渣与磷肥要按照10:1的比例堆沤5-7天后再用效果更好。

　　2、不要不兑水就直接追施。，尤其是用来追施幼苗，会使作物出现灼伤现象象。所以沼肥作追肥时，要先兑水，一般兑水量为沼液的一半。

　　3、不要在表土上浇施。一是降低肥效，二是造成温室短时期内有害气体浓度过大，应采用穴施和沟施的方法，施后盖土。施用于水田时，应犁耙并均匀地撒施在田面上，然后用犁翻到底层。

　　4、不要过量施用沼肥。用沼肥的量不能太多，一般要比施用普通猪粪肥少。若盲目大量施用，会导致作物徒长，行间阴蔽，造成减产，甚至会造成肥害。

　　5、不要与草木灰、石灰等碱性肥料混施，否则易造成氮肥的损失，降低肥效。